Joomla extensions and Joomla templates by JoomlaShine.com
dsc02366.jpg
„Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alap: a vidéki térségekbe beruházó Európa”
  • Magyar
  • In English
  • Español
English French German Italian Portuguese Russian Spanish

 

nea 

 Szechenyi2020 logo

 

bort

 

Erasmus logo

letöltés

celteruletkatalogus

 hvs2011

naturamalogomod1

Dabas és Térsége Kézműves Egyesület

hvs2

Magyar Agrarkamara

vadonleso_large

oktk



GPF_MEDOC
Kezdőlap Hírek Friss Hírek Vidékfejlesztési támogatást kaphatnak a közkonyhák
Banner
Vidékfejlesztési támogatást kaphatnak a közkonyhák PDF Print E-mail

There are no translations available.

tamogatas kozkonyhaAz ételek minősége alapján is ellenőrzi a közkonyhákat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A bevont főzőkonyhák nagyjából fele kiválóan vagy jól teljesített, sokan viszont megbuktak a vizsgán.

A szokásos élelmiszer-biztonsági ellenőrzések mellett a közétkeztetésben előállított ételek minőségét is vizsgálja teszt jelleggel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A minősített 1701 főzőkonyhából, amelyek összesen 784 428 főt látnak el, 124 nagyobb kapacitású főzőkonyha vizsgázott jelesre, 529 konyha pedig jó minősítést kapott. Az utóbbiak által ellátottak száma meghaladja a 370 ezer főt, azaz a vizsgálattal érintett ellátottak közel felét – mutatott rá képviselői kérdésre adott válaszában Fazekas Sándor. A földművelésügyi miniszter felhívta a figyelmet arra, hogy a tesztidőszak alatt történik meg a felülvizsgálatok során alkalmazott, közel 150 kérdésből álló kérdéslista finomhangolása, s a feltárt típushibák javításához szükséges erőforrások biztosításának felmérése is.

A KABINET KIEMELTEN KEZELI A GYERMEKÉTKEZTETÉST

Ez azért fontos, mert a Vidékfejlesztési program keretében kidolgozás alatt áll a közétkeztetésben részt vevő létesítmények – főző-, tálaló- és befejezőkonyhák – infrastrukturális fejlesztését szolgáló támogatási rendszer. Az értékelés során kiemelt elemként vizsgálják a biztonságos üzemeltetést, működést, valamint a friss és minőségi alapanyag-felhasználást, illetve a működéshez szükséges strukturális követelmények meglétét, karbantartottságát. Az elégtelen minősítésű konyhák a szakvélemény alapján intézkedési tervet készítettek. Ezeknek a konyháknak a többsége – mutatott rá a miniszter – az ismételt minősítésen várhatóan jobb eredményt fog elérni, mert többségük a beruházást nem igénylő hibajavításokat azonnal megkezdte, és egyesek ezen túlmenően fejlesztésbe kezdtek, illetve a nyári szünet idejére betervezték azt.

Jelenleg szezontól függően 3000-3500 főzőkonyha és 6000-6500 tálalókonyha üzemel Magyarországon. Becsült adatok szerint 1,5-2 millió főt látnak el az egészségügyi és szociális ellátórendszerben, oktatásban, büntetés-végrehajtási intézetekben, illetve munkahelyi étkeztetésben. A kormányzat két fontos szándéka, hogy jelentősen emelkedjen a közétkeztetés színvonala, illetve minél több helyi termelő és vállalkozás bevonása. Fontos megjegyezni, hogy a gyermekétkeztetésre adott állami támogatás a kormányváltás óta folyamatosan nőtt, a 2010-es 32 milliárd forinthoz képest, idén már 72 milliárdot fordítanak e célra.

Forrs: Magyaridők.hu

Share
 

LINC 2019 – Parnu, Észtország

Erasmus+ Catalyst International meeting Krakow 2018

Erasmus Catalyst 2017

A tematikus műhelymunka és tanulmányút

Előkészítő látogatás - LINC EVENT 2016

No images

Aktuális események

There are no upcoming events currently scheduled.

HFS Fórumok

Föld napi expedíció a Felső-Homokhátságon

Az oldal hibátlan működéséhez Mozilla Firefox vagy Expoler 8 esetleg újabb böngésző szükséges.

Keresés

Ki olvas minket

We have 274 guests online
Minden jog fenntartva.
Az oldalainkon közölt tartalom újraközlése
és sokszorosítása csak tartalmi és formai
módosítás nélkül engedélyezett.

© Új Magyarország Vidékfejlesztési Program
Felelős szerkesztő: Rácz Judit, munkaszervezet vezető racz.judit@leaderkontakt.hu