Joomla extensions and Joomla templates by JoomlaShine.com
dsc02376.jpg
„Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alap: a vidéki térségekbe beruházó Európa”
  • Magyar
  • In English
  • Español
English French German Italian Portuguese Russian Spanish

Belépés



Elfelejtett jelszó
Elfelejtett felhasználónév
Regisztáció

 

nea 

 Szechenyi2020 logo

 

bort

 

Erasmus logo

letöltés

celteruletkatalogus

 hvs2011

naturamalogomod1

Dabas és Térsége Kézműves Egyesület

hvs2

Magyar Agrarkamara

vadonleso_large

oktk



GPF_MEDOC
Kezdőlap Hírek Friss Hírek Vidékfejlesztési támogatást kaphatnak a közkonyhák
Hirdetés
Vidékfejlesztési támogatást kaphatnak a közkonyhák PDF Nyomtatás E-mail

tamogatas kozkonyhaAz ételek minősége alapján is ellenőrzi a közkonyhákat a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A bevont főzőkonyhák nagyjából fele kiválóan vagy jól teljesített, sokan viszont megbuktak a vizsgán.

A szokásos élelmiszer-biztonsági ellenőrzések mellett a közétkeztetésben előállított ételek minőségét is vizsgálja teszt jelleggel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A minősített 1701 főzőkonyhából, amelyek összesen 784 428 főt látnak el, 124 nagyobb kapacitású főzőkonyha vizsgázott jelesre, 529 konyha pedig jó minősítést kapott. Az utóbbiak által ellátottak száma meghaladja a 370 ezer főt, azaz a vizsgálattal érintett ellátottak közel felét – mutatott rá képviselői kérdésre adott válaszában Fazekas Sándor. A földművelésügyi miniszter felhívta a figyelmet arra, hogy a tesztidőszak alatt történik meg a felülvizsgálatok során alkalmazott, közel 150 kérdésből álló kérdéslista finomhangolása, s a feltárt típushibák javításához szükséges erőforrások biztosításának felmérése is.

A KABINET KIEMELTEN KEZELI A GYERMEKÉTKEZTETÉST

Ez azért fontos, mert a Vidékfejlesztési program keretében kidolgozás alatt áll a közétkeztetésben részt vevő létesítmények – főző-, tálaló- és befejezőkonyhák – infrastrukturális fejlesztését szolgáló támogatási rendszer. Az értékelés során kiemelt elemként vizsgálják a biztonságos üzemeltetést, működést, valamint a friss és minőségi alapanyag-felhasználást, illetve a működéshez szükséges strukturális követelmények meglétét, karbantartottságát. Az elégtelen minősítésű konyhák a szakvélemény alapján intézkedési tervet készítettek. Ezeknek a konyháknak a többsége – mutatott rá a miniszter – az ismételt minősítésen várhatóan jobb eredményt fog elérni, mert többségük a beruházást nem igénylő hibajavításokat azonnal megkezdte, és egyesek ezen túlmenően fejlesztésbe kezdtek, illetve a nyári szünet idejére betervezték azt.

Jelenleg szezontól függően 3000-3500 főzőkonyha és 6000-6500 tálalókonyha üzemel Magyarországon. Becsült adatok szerint 1,5-2 millió főt látnak el az egészségügyi és szociális ellátórendszerben, oktatásban, büntetés-végrehajtási intézetekben, illetve munkahelyi étkeztetésben. A kormányzat két fontos szándéka, hogy jelentősen emelkedjen a közétkeztetés színvonala, illetve minél több helyi termelő és vállalkozás bevonása. Fontos megjegyezni, hogy a gyermekétkeztetésre adott állami támogatás a kormányváltás óta folyamatosan nőtt, a 2010-es 32 milliárd forinthoz képest, idén már 72 milliárdot fordítanak e célra.

Forrs: Magyaridők.hu

Share
 

Erasmus+ Catalyst International meeting Krakow 2018

Erasmus Catalyst 2017

A tematikus műhelymunka és tanulmányút

Előkészítő látogatás - LINC EVENT 2016

No images

Aktuális események

There are no upcoming events currently scheduled.

HFS Fórumok

Föld napi expedíció a Felső-Homokhátságon

LEADER Tájház Kakucson

Az oldal hibátlan működéséhez Mozilla Firefox vagy Expoler 8 esetleg újabb böngésző szükséges.

Keresés

Ki olvas minket

Oldalainkat 682 vendég böngészi
Minden jog fenntartva.
Az oldalainkon közölt tartalom újraközlése
és sokszorosítása csak tartalmi és formai
módosítás nélkül engedélyezett.

© Új Magyarország Vidékfejlesztési Program
Felelős szerkesztő: Rácz Judit, munkaszervezet vezető racz.judit@leaderkontakt.hu